Op uitnodiging van de Filipijnse ambassade in Den Haag mocht stichting Sparrow haar kookboek Masarap! presenteren op het Embassy Festival in Den Haag. Samen met Consul General Lolita B. Capco mochten we ons kookboek aanbieden aan de burgemeester van Den haag, Jan van Zanen. Het Embassy Festival is een jaarlijks festival in Den Haag waar…
Stichting Sparrow heeft het eerste Filipijnse kookboek van Nederland gemaakt. We hebben hier sinds het kookboek in de winkel ligt veel media-aandacht voor gekregen. Filipijns kookboek Er bestond geen Filipijns kookboek in de Nederlandse taal. Dit vonden we ontzettend jammer, want de Filipijnse keuken is heerlijk. Als ludieke actie, om de inrichting van ons…
Vrijdag 17 december nam chef-kok Steven Klein Nijenhuis van restaurant Herberg onder de Linden in Aduard een exemplaar van het kookboek Masarap! in ontvangst. Steven Klein Nijenhuis is de enige chef-kok in de provincie Groningen met een Michelinster. Naast dit feit was er ook een andere reden om juist chef-kok Steven het kookboek aan te…
Donderdag 16 december nam de Ambassadeur van de Filipijnen in Nederland, Sir J. Eduardo Malaya, samen met zijn vrouw Dra. Rena Christina, het eerste exemplaar van het kookboek Masarap! in ontvangst. ‘Masarap! Het Filipijnse kookboek met een verhaal’ is het eerste Filipijnse kookboek van Nederland en staat vol met traditionele recepten uit de Filipijnen aangevuld…